Stentor bokaal voor beste bbq-recept spareribs

Dagblad de Stentor organiseert in samenwerking met het Ribs & Blues festival  tijdens Pinksteren in Raalte een grote wedstrijd om uit te zoeken wie de allerlekkerste spareribs van Overijssel en Gelderland op de barbecue kan maken.  Iedereen, jong of oud, man of vrouw kan meedoen.   

Wat moet u doen als u denkt zelf een geweldig recept te hebben en alles weet van zowel de barbecue als van spareribs? Stuur uw favoriete BBQ-recept voor spareribs naar de Stentor, Postbus 99, 7300 AB Apeldoorn ter attentie van Koos Roels. Mailen kan natuurlijk ook naar k.roels@destentor.nl.  Uiterste inzenddatum is  maandag 17 mei.

Een deskundige jury zal alle binnengekomen recepten beoordelen en de vijf beste selecteren. De inzenders daarvan worden uitgenodigd om hun recept op de middag van eerste Pinksterdag op festivalterrein de Domineeskamp in Raalte voor de jury klaar te maken. Zij kunnen daarbij gebruikmaken van de originele Amerikaanse BBQ’s (Cactus Jack’s en Oklahoma Joe’s) die tijdens het festival aanwezig zijn. Zij kunnen daarbij assistentie van de deskundige medewerkers van het festival krijgen.

De deskundige jury zal diezelfde middag alles proeven en daarna de winnaar uitkiezen die de fraaie Stentor Bokaal ontvangt. Ribs & Blues  stelt voor de winnaar een waardebon beschikbaar en voor alle deelnemers een origineel R&B-shirt. Ook worden zij backstage uitgenodigd voor een bijzonder kijkje achter de schermen van Ribs & Blues.